Laksa Mie - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Mie Anda bisa buat Laksa Mie menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Laksa Mie

  1. Anda butuh »bahan utama :.
  2. Siapkan 1-2 keping mie kering (pipih) tpi sya pakai mie udon.
  3. Siapkan 50 gr ayam (blh skip).
  4. Sediakan 1 butir telur rebus.
  5. Kamu butuh secukupnya tauge (rebus bntr).
  6. Sediakan secukupnya daun bawang + sledri + bawang goreng.
  7. Bunda butuh »bumbu halus :.
  8. Siapkan 7 buah cabai keriting merah.
  9. Siapkan 15 buah cabai rawit (pedas , blh kurang).
  10. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2-3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 sdt trasi bakar.
  13. Siapkan 1/2 cm kunyit kecil (goreng dulu biar g langu).
  14. Sediakan » Bahan lain :.
  15. Sediakan 1 buah serai geprek.
  16. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
  17. Siapkan 1-2 sdm ebi kering rendam (blh haluskan).
  18. Sediakan secukupnya gula , garam + penyedap.
  19. Sediakan 500 ml kaldu ayam (kurleb) blh tmbh n boleh pakai air biasa.
  20. Sediakan 1/2-1 sdm santan kental.
  21. Siapkan secukupnya air jeruk nipis.

Langkah-langkah memasak Laksa Mie

  1. Rebus mie 3/4 matang, haluskan bumbu, stelh halus tumis bumbu halus + serai + lengkuas dg minyak secukupnya hingga harum lalu masukan air kaldu masak hingga meletup" beri garam gula, tes rasa.
  2. Masukan ebi yg udh dicuci, masukn santan smbil diaduk terus , masukn daging ayam rebus . (Santan blh sesuaikan selera) matikan , beri air jeruk nipis (lh skip).
  3. Cara penyajian : tata mie, guyur kuah, beri toge, daun bawang, sledri, telur, bawang goreng, blh pakai toping macam" kyk udang dll... Selamat mencoba ^_^.

Laksa Mie - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Laksa Mie ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak