Ayam rica rica Kemangi - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam rica rica Kemangi Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Anda bisa buat Ayam rica rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam rica rica Kemangi

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 liter air (untuk merebus).
  4. Kamu butuh Bumbu halus :.
  5. Bunda butuh 4 butir bawang merah.
  6. Siapkan 3 butir bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas jahe, kunyit, Lengkuas.
  8. Anda butuh 5 cabai keriting.
  9. Bunda butuh 3 cabai rawit merah.
  10. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  11. Anda butuh Bumbu tambahan :.
  12. Sediakan 300 ml air.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Bunda butuh 2 lembar serai.
  15. Sediakan 2 sdm kecap.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  18. Bunda butuh secukupnya Penyedap rasa.
  19. Sediakan 1 sdt lada.
  20. Siapkan Kemangi.

Langkah-langkah buat Ayam rica rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong. Kucuri dgn perasan jeruk nipis dan sdikit garam selama setengah jam. Lalu cuci kembali dan kemudian rebus.
  2. Stelah ayam empuk sisihkan. Lalu goreng setengah matang..
  3. Lalu haluskan bumbu halus. Bisa jg diblender..
  4. Tumis bumbu halus, beserta sereh dan salam. Hingga harum dan berubah warna, masukan air. Kemudian kecap, gula, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk2..
  5. Setelah bumbu meresap masukan kemangi masak sebentar dan angkat..

Ayam rica rica Kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Ayam rica rica Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak