Laksa Penang - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa Penang Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish. In Penang, I always visit Kimberly Road to have asam laksa (It used to be a Joo Hooi Cafe. This dish consist of aromatic sweet and sour fish broth that's traditionally made by first boiling the fish and. Bunda bisa memasak Laksa Penang memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Penang

  1. Anda butuh 1 bks soun.
  2. Anda butuh 100 gr dada ayam, potong dadu.
  3. Sediakan 6 ekor udang.
  4. Siapkan 3 buah baso ikan, bagi 4.
  5. Siapkan 300 ml susu UHT plain.
  6. Siapkan 3 sdm santan bubuk.
  7. Anda butuh 1 sdm air jeruk nipis.
  8. Siapkan 500 ml air.
  9. Sediakan secukupnya garam.
  10. Sediakan secukupnya kaldu jamur.
  11. Siapkan secukupnya merica.
  12. Siapkan secukupnya gula pasir.
  13. Sediakan Bumbu Laksa.
  14. Kamu butuh 5 buah cabe merah.
  15. Sediakan 5 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  18. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  19. Sediakan 1 batang serai.
  20. Sediakan 2 sdm udang kering/ebi.
  21. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  22. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  23. Siapkan Pelengkap.
  24. Kamu butuh 50 gr tauge.
  25. Sediakan potongan jeruk nipis.
  26. Sediakan irisan daun bawang.
  27. Sediakan irisan cabe merah.

Langkah-langkah buat Laksa Penang

  1. Siapkan semua bahan-bahan..
  2. Blender semua bahan bumbu laksa hingga halus. Lalu tumis bumbu hingga harum..
  3. Tambahkan air dan potongan daging ayam. Masak selama 3-4 menit..
  4. Masukkan susu UHT, santan bubuk, baso ikan, dan udang. Masak hingga mendidih. Tambahkan perasan jeruk nipis dan beri bumbu. Aduk hingga rata, koreksi rata..
  5. Siapkan soun di mangkok. Tuangkan kuah laksa dan hias dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati.

Laksa Penang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Laksa Penang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak