LAKSA Penang - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

LAKSA Penang Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish. In Penang, I always visit Kimberly Road to have asam laksa (It used to be a Joo Hooi Cafe. This dish consist of aromatic sweet and sour fish broth that's traditionally made by first boiling the fish and. Kamu bisa buat LAKSA Penang menggunakan 28 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat LAKSA Penang

  1. Siapkan 700 gr Ikan Selayang/Ikan Sarden(lagi banyak lagi sedap).
  2. Sediakan 20 gr Keping Asam.
  3. Sediakan 2 Liter Air.
  4. Kamu butuh 1 kg Mie LAKSA tepung beras.
  5. Siapkan 2 batang Serai di Geprek.
  6. Siapkan 10 gr Jahe di iris tipis.
  7. Siapkan 10 batang Daun Kesum.
  8. Siapkan 1 buah Bunga Kantan di belah 4.
  9. Kamu butuh 150 gr Chili Paste (boleh lebih).
  10. Kamu butuh 50 gr Asam Jawa di Cairkan.
  11. Kamu butuh Secukupnya Gula pasir.
  12. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  13. Sediakan Secukupnya Chicken Powder.
  14. Sediakan 👉 Bumbu Halus.
  15. Kamu butuh 5 gr Kunyit.
  16. Anda butuh 100 gr Bawang merah.
  17. Anda butuh 30 gr Bawang putih.
  18. Sediakan 30 gr Lengkuas.
  19. Sediakan 10 gr Terasi bakar.
  20. Sediakan 👉 Topping.
  21. Sediakan Secukupnya Irisan Timun.
  22. Bunda butuh Secukupnya Irisan Daun selada.
  23. Siapkan Secukupnya Daun Mint.
  24. Anda butuh Secukupnya Irisan cabé rawit merah.
  25. Sediakan Secukupnya Jeruk Calamansi/jeruk nipis.
  26. Siapkan Secukupnya potongan Nenas.
  27. Kamu butuh Secukupnya Bawang Merah di iris tipis.
  28. Anda butuh Secukupnya Petis udang.

Cara memasak LAKSA Penang

  1. Siapkan bahan2.
  2. Masukkan Kedalam Kuali/Panci,Air,ikan,dan Asam keping,rebus sampai Ikan lembut.Angkat dan tiriskan ikan.
  3. Setelah dingin, pisahkan daging ikan dan tulang ikan.hancurkan sebagian daging ikan, dengan garpu/sendok, yang sebagian lagi di blender.Blender tulang ikan dan air rebusan ikan, kemudian saring.
  4. Masukkan Kedalam Blender, belacan bakar, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kunyit, tambahkan air, blender hingga halus.
  5. Masukkan Kedalam panci,bumbu halus,Chili paste, Daun Kesum, Bunga jantan,Serai,jahe,Asam Keping,air rebusan ikan, ikan yang dihaluskan,aduk rata,dan rebus kuah dengan menggunakan Api Kecil.
  6. Cairkan asam Jawa, masukkan Kedalam kuah, masukkan gula pasir, garam, dan chicken powder, didihkan kembali dan koreksi pastikan kuah Laksa di masak dengan lama, untuk mendapatkan rasa yang sedap.
  7. Cara penyajian : Tuang kedalam mangkuk saji,Mi Laksa,nenas,timun, selada,irisan Bawang Merah, Daun Mint, kemudian siram dengan Kuah Laksa yang mendidih.Tambahkan irisan Cabe Rawit, perasan Jeruk nipis/Calamansi dan petis udang.Sajikan selagi Panas..
  8. Mantaaappppppp 🤤🤤🤤.
  9. Enjoy...😘😘😘.
  10. Asam,pedas,gurih,dan rasa manis dari ikan,memang sangat menggiurkan dan menyelerakan🤤🤤🤤.
  11. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

LAKSA Penang - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat LAKSA Penang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak