Laksa - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa I hope you like my recipe for. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry A delicious, flavoursome soup recipe, this traditional Asian mushroom laksa dish is the perfect winter. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a Laksa is often prepared and sold in hawker centers across the region. There are two main kinds of. Kamu bisa membuat Laksa menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa

  1. Siapkan ¹/² kg daging ayam.
  2. Siapkan Ketupat.
  3. Anda butuh Tahu pok.
  4. Sediakan Touge.
  5. Sediakan Telur rebus.
  6. Sediakan Bumbu2 yg dihaluskan.
  7. Sediakan 5 buah bawang merah.
  8. Siapkan 4 buah bawang putih.
  9. Bunda butuh 5 buah cabai rawit.
  10. Anda butuh 4 buah merah keriting.
  11. Siapkan 4 buah kemiri.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan ¹/² sdt ketumbar.
  14. Siapkan ¹/² sdt terasi.
  15. Anda butuh Bumbu2 pelengkap :.
  16. Siapkan 200 ml santan kental.
  17. Bunda butuh 2 batang sereh.
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  19. Sediakan 1 ruas jahe.
  20. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
  21. Bunda butuh 2 lmbr daun salam.
  22. Siapkan ¹/² sdt penyedap rasa.
  23. Sediakan Sejumput gula.
  24. Anda butuh Sejumput garam.
  25. Siapkan 2 liter air.
  26. Anda butuh Minyak goreng utk menumis.

Langkah-langkah memasak Laksa

  1. Rebus ayam sebentar lalu buang airnya dan cuci bersih, kemudian siapkan panci rebus kembali ayam dgn 2 liter air smp ayam matang..
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, garam, gula, tumis smp harum,, kemudian masukkan dlm ayam yg sudah di rebus tadi, masak smp daging ayam lunak. Lalu masukkan santan tambah penyedap rasa smbil terus di aduk, klu sdh mendidih lalu angkat..
  3. Rebus touge, dan suwir2 daging ayamnya. Potong2 ketupatnya..
  4. Cara penyajian. Siapkan mangkok, taruh ketupat beberapa potong, tambahkan touge, tahu pok, ayam suwir, telur rebus, dan tuang sedikit kuah laksa, dan taburi dgn bawang merah goreng, dan daun ketumbar..

Laksa - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Laksa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak