Laksa ikan (laksa Penang) - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Laksa ikan (laksa Penang) Laksa penang adalah makanan yang dibawa oleh masyarakat Cina Peranakan. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Asam laksa is one of Malaysian famous noodle soup that's originated from Peranakan cuisine. Anda bisa buat Laksa ikan (laksa Penang) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Laksa ikan (laksa Penang)

  1. Siapkan Mie Laksa (aku beli yg udah jadi).
  2. Siapkan Telur ayam rebus.
  3. Siapkan Irisan timun.
  4. Bunda butuh Irisan nanas.
  5. Sediakan Irisan bawang merah besar.
  6. Siapkan Irisan rawit.
  7. Siapkan Bahan kuah :.
  8. Sediakan 10 ekor ikan sarden.
  9. Sediakan 3 buah Asam keping.
  10. Siapkan 7 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 3 sendok cabe kriting giling.
  13. Siapkan secukupnya Trasi.
  14. Siapkan Daun kesum.
  15. Sediakan Bunga kecombrang.
  16. Siapkan secukupnya Garam & gula.
  17. Kamu butuh secukupnya Air.

Cara memasak Laksa ikan (laksa Penang)

  1. Rebus ikan dengan air sampai ikan matang, lalu tiriskan (air jgn dibuang yaa) setelah itu pisahkan ikan dari tulangnya, lalu haluskan. Masukan dalam air rebusan ikan tadi.
  2. Halus Kan bawang merah, putih, Dan trasi.
  3. Didihkan air masukan cabe giling, asam keping,daun kesum Dan bunga kecombrang.
  4. Selanjutnya masukan air ikan tadi, tambahkan gula Dan garam, aduk rata masak sampai air mendidih (jgn lupa tes rasa).
  5. Untuk prnyediaan, masukan mie Laksa dalam mangkuk, tambahkan bahan pelengkap (telur rebus, irisan bawang, nanas, timun, rawit) lalu masukan kuah ikan tadi.. siapp...
  6. Semoga bermanfaat 💖.

Laksa ikan (laksa Penang) - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Laksa ikan (laksa Penang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak