Ayam Suwir Kemangi - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Suwir Kemangi Anda bisa memasak Ayam Suwir Kemangi memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Siapkan 1/2 ayam (kalo bisa bagian daging).
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 biji cabe merah.
  5. Siapkan 3 cabe ijo.
  6. Sediakan 6 cabe rawit.
  7. Siapkan Bawang bombay (secukupnya).
  8. Kamu butuh Kemangi (secukupnya).
  9. Sediakan Kecap manis (secukupnya).
  10. Sediakan Air (secukupnya).
  11. Kamu butuh Garam (secukupnya).
  12. Siapkan Laos (secukupnya).
  13. Sediakan 1 lembar daun salam.

Langkah-langkah buat Ayam Suwir Kemangi

  1. Cuci bersih ayamnya kemudian rebus hingga matang, jika udah matang, ayamnya di suwir2.
  2. Bawang putih, bawang merah, bawang bombay (diiris2 tipis), cabe (di potong miring).
  3. Panaskan minyak, jika udah panas tumis semua bawang hingga harum, jika udah harum masukan ayam lalu berikan air sedikit, berikan penyedap rasa, berikan kecap (sesuai selera) (di cek rasanya), klo udah pas masukan cabe + kemangi hingga matang.
  4. Ayam suwir kemangi siap di hidangkan.

Ayam Suwir Kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak