Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete Bunda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete memakai 24 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete

  1. Bunda butuh Bahan Ayam Suwir:.
  2. Sediakan 120 gr Ayam yg sudah disuwir.
  3. Anda butuh 5 buah cabe merah besar buang biji.
  4. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 3 Lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 3 buah irisan cabe Kriting.
  9. Kamu butuh 1 genggam penuh kemanggi.
  10. Anda butuh 30 Gr Pete (Optional)😁.
  11. Anda butuh 1-1,5 Sdm Garam.
  12. Sediakan 1/2 Sdm Gula.
  13. Siapkan 2 Sdm Minyak Goreng untuk menumis.
  14. Siapkan Bahan Nasi Gurih A:.
  15. Anda butuh 450 gr nasi.
  16. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
  17. Sediakan Bahan Nasi Gurih B:.
  18. Siapkan 2 Canting Beras.
  19. Siapkan 4 Buah Bawang Putih.
  20. Sediakan 3 Buah Bawang merah.
  21. Bunda butuh 1 Batang Serai.
  22. Kamu butuh 1 Ruas Lengkuas.
  23. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  24. Sediakan 1/2 Sdm Garam.

Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete

  1. Rebus ayam kemudian suwir-suwir.
  2. Haluskkan bumbu ayam suwir (kec. Daun Jeruk, Irisan Cabe Kriting, pete dan Kemanggi). Kemudian tumis bumbu halus.
  3. Setelah bumbu berbau harum dan kecoklatan masukkan daun jeruk, irisan cabe kriting dan pete. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
  4. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk sampai bumbu menyatu dan meresap ke ayam suwir. Masukkan kemanggi..
  5. Setelah masak angkat dan taruh dalam wadah..
  6. Nasi Gurih A: siapkan nasi, campur nasi dengan penyedap rasa ayam sampai tercampur rata.
  7. Nasi Gurih B: Haluskan semua bahan (Kec. lengkuas dan Serai di Gepreh. Daun salam ttp utuh). Masukkan dlm Rice Cooker campur dengan beras dan air. Masak seperti memasak nasi. Setelah matang keluarkan dari rice cooker dan biarkan dingin..
  8. Siapkan nasi, ayam suwir yang telah matang serta daun pisang. Taruh nasi di atas daun pisang, kemudian taruh ayam suwir ditengah nasi. bungkus dengan menyematkan lidi/ tusuk sate yg sdh dipotong, panjang seukuran tusuk gigi dibagian kedua ujung daun pisang...
  9. Bakar di atas teflon sampai daun pisang agak cokelat dan berbau harum.
  10. Setelah matang, angkat dan sajikan..
  11. Ini nasi bakar ayam suwir khusus anakku.. g pakai cabe dan pakai kecap. Nasi gurihnya pakai nasi gurih yang bagian B.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak