Ayam suwir kemangi - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam suwir kemangi Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Anda bisa buat Ayam suwir kemangi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam suwir kemangi

  1. Kamu butuh 2 potong Dada ayam besar.
  2. Sediakan Garam.
  3. Kamu butuh Jeruk nipis.
  4. Siapkan 1/2 ikat kemangi (sesuai selera).
  5. Siapkan 2 sdm fibercream cairkan dg 100ml air.
  6. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  7. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  9. Bunda butuh Garam.
  10. Siapkan Kaldu jamur.
  11. Anda butuh Gula putih.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Bunda butuh 6 butir Bawang merah.
  14. Bunda butuh 2 butir bawang putih.
  15. Siapkan 3 cabai merah kriting.
  16. Siapkan 5 cabai rawit merah.
  17. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  18. Siapkan 5 lembar daun jeruk(additional).

Langkah-langkah memasak Ayam suwir kemangi

  1. Cuci ayam hingga bersih. Lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit agar meresap.
  2. Haluskan bumbu2 diatas. (Saya blander).
  3. Goreng ayam yg sudah dimarinate. Hingga kekuninngan. Jangan terlalu garing, angkat, tiriskan dan disuwir2.
  4. Tumis bumbu halus dg jahe sereh lengkuas hingga harum,.
  5. Masukkan cairan fiber cream beri gula garam kaldu jamur, sambil d koreksi rasa.
  6. Masuk ayam yg sudah d suwir2. Sebelum sat. Masukan daun kemangi. Masak hingga sat. Dan sajikan😊.

Ayam suwir kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam suwir kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak