Nasi bakar ayam suwir kemangi - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Nasi bakar ayam suwir kemangi Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Anda bisa memasak Nasi bakar ayam suwir kemangi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi

  1. Siapkan 2 centong nasi putih.
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  3. Anda butuh 200 gr Ayam suwir.
  4. Siapkan 2 sdm mentega.
  5. Kamu butuh Sejumput garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  7. Bunda butuh Daun pisang.
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan bawang bombay.
  10. Siapkan 2 cabai keriting merah.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Sediakan 3 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 6 cabai rawit.
  15. Siapkan 6 cabai keriting merah.

Cara membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi

  1. Siapkan semua bahan,campur mentega dengan nasi putih, kemudian uleg bumbu halus, setelah itu potong bawang bombay, cabai keriting dan daun jeruk.
  2. Tumis bumbh halus sampai harum lalu masukkan cabai keriting dan bawang bombay, masukkan ayam suwir aduk rata lalu tambahkan garam, gula pasir dan daun jeruk.
  3. Masukkan daun kemangi aduk rata dan masak hingga matang setelah matang siapkan daun pisang, taruh nasi putih diatas daun pisang lalu tambahkan ayam suwir kemangi diatas nasi putih, padatkan lalu tusuk kedua ujung daun pisang dengan lidi.
  4. Masukkan ke dalam oven masak dengan suhu 200°c selama 20 menit, setelah 10 menit balik nasi bakar agar matang merata, setelah 20 menit ambil nasi bakar dari dalam oven.
  5. Nasi bakar ayam suwir kemangi siap untuk disajikan.

Nasi bakar ayam suwir kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Nasi bakar ayam suwir kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak