Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang mampu memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi Bunda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

  1. Bunda butuh 150 gram ayam suwir (yang udah diungkep terlebih dahulu).
  2. Siapkan 1 genggam jamur tiram.
  3. Anda butuh 1 genggam daun kemangi.
  4. Bunda butuh 1 batang daun bawang (potong2).
  5. Kamu butuh 2 batang serai ambil putihnya geprek.
  6. Siapkan 1 buah cabe merah besar (iris).
  7. Anda butuh Secukupnya daun pisang.
  8. Bunda butuh Secukupnya tusuk gigi.
  9. Bunda butuh Bumbu halus :.
  10. Kamu butuh 3 buah cabe merah besar.
  11. Siapkan 13 buah cabe rawit (jgn dihaluskan semua, sisakan beberapa).
  12. Sediakan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 5 cm kunyit.
  15. Anda butuh 1/2 ruas jahe.
  16. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  17. Kamu butuh 1/2 sdm terasi.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

  1. Siapkan bahan nya cuci bersih semua nya..
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai aduk hingga bumbu matang. Beri air bekas ungkapan ayam..
  3. Tambahkan suwiran ayam dan cabe rawit merah. Aduk2. Tambahkan lagi jamur tiram. Tumis sebentar sampai jamur matang. Beri gula, garam, kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa..
  4. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun sedikit layu, tambahkan juga daun bawang dan irisan cabe merah. Aduk sebentar matikan api..
  5. Ambil 1 lembar daun pisang. Tata nasi, tuang suwiran ayam di atas nya. Gulung perlahan lalu sematkan tusuk gigi dimasing masing ujung nya..
  6. Panaskan teflon panggang sampai daun terbakar dan harum..
  7. Sajikan ya.. saya hanya buat untuk 2 porsi besar dan 1 porsi kecil..

Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak