Ayam Suwir Kemangi - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Suwir Kemangi Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ini. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Aneka Resep Ayam Suwir - Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat Rasanya yang lezat dengan aroma khas dari kemangi akan membuat nafsu makan anda tergugah. Kamu bisa buat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Kemangi

  1. Siapkan 1 buah dada ayam potong (ukuran besar).
  2. Sediakan 1 genggam daun kemangi.
  3. Sediakan 1/2 buah tomat (iris).
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk (boleh skip).
  6. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  7. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  10. Sediakan Bumbu Halus:.
  11. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawah putih.
  13. Sediakan 6 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
  14. Kamu butuh 1/4 sdt terasi (boleh skip).

Cara buat Ayam Suwir Kemangi

  1. Rebus dahulu dada ayamnya dengan garam dan daun salam, setelah matang suwir-suwir. Siapkan bahan-bahan lainnya..
  2. Haluskan bumbu halusnya, lalu tumis dengan serai dan daun salam..
  3. Masukkan suwiran ayam, aduk merata. Lalu masukkan potongan tomatnya. Tambahkan saos tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa..
  4. Terakhir sebelum api dimatikan, masukkan kemanginya. Aduk merata kembali. Matikan api dan siap untuk disajikan..

Ayam Suwir Kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak