Ayam Suwir Kemangi - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Suwir Kemangi Menu harian ayam suwir daun kemangi lezat bergizi dan sehat. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Bunda bisa memasak Ayam Suwir Kemangi menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
  2. Siapkan 1 ikat kemangi.
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris buang tulang.
  4. Sediakan Secukupnya royco ayam.
  5. Sediakan Secukupnya garam.
  6. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  7. Bunda butuh Secukupnya air putih.
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
  9. Anda butuh Bumbu Halus.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  13. Sediakan 2 buah cabe merah.
  14. Sediakan 3 buah cabe rawit (optional).

Cara buat Ayam Suwir Kemangi

  1. Cuci bersih dada ayam. Didihkan air, lalu rebus ayam sampai matang..
  2. Suwir ayam yang sudah direbus matang..
  3. Ulek bumbu sampai halus..
  4. Siangi kemangi lalu cuci bersih..
  5. Tumis bumbu yang sudah di ulek halus, tambahkan irisan daun jeruk.
  6. Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air putih. Lalu masukkan ayam suwir beserta daun kemangi. Tambahkan royco, garam dan gula secukupnya. Test rasa..
  7. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan. Ayam suwir kemangi siap di santap dengan nasi hangat. Simple kan mom😉 Selamat mencoba!.

Ayam Suwir Kemangi - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak