Ayam suir kemangi pedas - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam suir kemangi pedas Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan. Anda bisa buat Ayam suir kemangi pedas memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam suir kemangi pedas

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam,.
  2. Sediakan 1/2 butir jeruk lemon,, peras airnya.
  3. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  5. Anda butuh 3 lbr daun salam.
  6. Siapkan 1 ikat kecil Daun kemangi.
  7. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  8. Siapkan Bumbu haluskan:.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 3 buah cabe merah.
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  13. Anda butuh 1/2 buah tomat.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Sediakan 150 ml air.
  17. Siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap.

Langkah-langkah memasak Ayam suir kemangi pedas

  1. Cuci ayam hingga bersih, beri air perasan jeruk lemon. Kemudian rebus hingga empuk.
  2. Setelah empuk angkat dan tiriskan, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, lalu disuir suir,, sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, bersama dgn daun salam, lengkuas, jahe hingga bumbu mengeluarkan wangi.
  4. Setelah bumbu tercium wangi barulah suir ayam dimasukkan, beri air, gula, garam dan penyedap,.
  5. Masak hingga air menyusut.Test rasa jika sudah pas barulah masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu sajikan..

Ayam suir kemangi pedas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Ayam suir kemangi pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak