Opor ayam kampung - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.
Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Kamu bisa memasak Opor ayam kampung menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Opor ayam kampung
- Sediakan Ayam.
- Sediakan Bawang merah.
- Bunda butuh Bawang putih.
- Anda butuh Kunyit.
- Siapkan Santan.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Merica.
- Bunda butuh Air.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Sereh.
Cara buat Opor ayam kampung
- Ulek semua bumbu yang ada di atas seperti bawang merah,bawang putih, lengkuas,merica,cabe rawit,dan kunyit.
- Setelah itu masukan ayam dan tunggu hingga matang.
- Tumis bumbu dengan minyak lalu masukan santan dan tambahkan garam dan gula.
- Opor ayam siap dinikmati 😄.
Opor ayam kampung - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Opor ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
